新宿高島屋にある、“茶語”で母とランチしました。ここは、香港のグラフィックデザイナーである アラン・チャンがプロデュースしたお店。中国各地のお茶とともに、茶葉を使った料理が 楽しめます。 母は龍井茶葉カレーを、私は蝦雲呑紅油ソース＆地鶏スープ麺…