こぶー休息中!

引っ越して来ました。おばブーの旅(主に香港)と映画の日々。

2010-02-28から1日間の記事一覧

納西族の料理

納西族のお料理は、四川省に近いこともあってか、ちょっと辛めの味付けが多いようです。 麗江古城での天雨茶餐楼食べた、納西豆腐と納西[米巴][米巴](ババ)。お豆腐のほうは辛味に ちょっと酸っぱ味があります。蕗のような野菜が入っています。白いご飯が欲…