奇華の月餅

香港に行ってきた友達に、月餅のお土産をいただきました。

7.5cm x 7.5cm x 3.5cmぐらいの小ぶりの缶に、月餅が一つ。レトロな雰囲気の
デザインが良いです。中身は「迷你金華火腿月」（ミニ金華ハム月餅）。
餡子の中に、ハムやら卵の黄身やらしょっぱいものが入っているのには
驚かれる方も多いでしょうが、その塩気が微妙なバランスを生み出しています。

中国で月餅は、今頃から中秋の名月の時期までの季節物です。あちらに行かれる
方は、ぜひぜひお試しを。