瓶コーラと撈麺の話 ＠雞記
先日みつけました。
懐かしい瓶コーラの自動販売機。
収容量が少ないためか、全部売り切れ
でしたが単価は100円。コーラと
ジンジャーエールとファンタグレープが
はいっていたようでした。
映画「バック・トウ・ザ・フューチャー」で
主人公が過去に戻った時に、瓶コーラの
蓋が開けられないってシーンがありましたが
昔の自動販売機にはちゃんと、栓抜きが
付いています。
隣には空き瓶を入れる瓶立て。
生家の裏手に酒屋さんがあって
こんなのが山積みになっていました。
そういえば昔は瓶を酒屋さんに返しに
行くといくらかのリターンがありました。
今考えると、それってエコだったん
ですよね。
それより何より、缶やペットボトルでない
瓶コーラが、今でも日本で健在であった
ことになんとなく和んでしまいました。
さて、話は香港へ。実は香港でも瓶コーラは、健在でした。尖沙咀の雞記の看板メニュー
炸紫菜墨魚丸黒豉油王撈麺をたのんだら出てきました！
私、缶コーラだと飲みきれないことが多いので、こちらのほうが安心です。
この、ちょっと長い名前の炸紫菜墨魚丸黒豉油王撈麺。幅広タマゴ麺に中国醤油ベースの
オリジナルソースをあえ、揚げたイカ団子がトッピングされています。ふわっと香る醤油の匂いが
食欲をそそり、弾力のある揚げたてのイカ団子がおいしいこと！
さめて麺がくっついてきたらスープをささっとかけて食べればOKです。
壁に貼ってあるメニューには、日本語の説明もあります。
また、瓶の話にもどちゃいますが、こちらの塩スプライトも瓶で出てくるみたいですね～。
雞記
尖沙咀 加拿芬道15號C舗
