今週もタイ飯。ガパオライスを作りました。 タイではバイガパオという匂いの強いバジルの仲間を使いますが、手に入らないので スーパーでも買えるスイート・バジルを使用。でも、十分タイ飯気分です。 鶏肉ににんにくと赤トウガラシで炒め、鶏がらスープ、ナ…
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