私の酸辣湯初体験は、かれこれ十数年前。赤坂の栄林という中華料理店で食べた酸辣湯麺でした。 酸っぱくて辛い不思議な味なのに、気がつくとスープまで完食。そしてまた食べたくなるのです。 その後あちこちで酸辣湯を体験しましたが、やっぱりここのがまた…
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