こぶー休息中!

引っ越して来ました。おばブーの旅(主に香港)と映画の日々。

ツナのトマトソース・スパゲッティ

今週の土曜のブランチは、ウチにある物だけで、作りました。
でも、これ、大好きなメニューの一つです。

イメージ 1


ソースの材料は、ホールトマトの缶詰、ツナ缶、玉ねぎ。

イメージ 2


そしてバジルソース。先週のガパオライスで使い切れなかったバジルに、
オリーブオイルとニンニクと松の実をいれてフードプロセッサーにかけておいたものです。
イタリアではジェノベーゼ、南フランスではピストウとかって言いますねえ。
何かと使えて便利です。ちょっとオリーブオイル入れすぎましたが。